Descrizione
Coinvolgere tutte le figure professionali che si interfacciano all’interno dell’area – governanti, cameriere ai piani, facchini, guardarobiere, ecc – in un percorso
formativo volto a migliorare l’approccio collaborativo e sinergico al lavoro, nel rispetto degli standard e della logica alberghiera. Approfondendo nel
contempo le procedure da seguire all’unisono per garantire i massimi livelli di pulizia, igiene, sanificazione e disinfezione, anche attraverso una
comunicazione efficace tra gli addetti, la compilazione di report esaustivi e l’adozione di forme di controllo incrociato. Il corso proposto prevede la trattazione
del rischio Covid.